メディア露出多数
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散歩の達人やスマイルよみうり(読売新聞)、週刊大衆、NACK5の「Raise On Saturday」など、
多くのメディアで、『武蔵野うどん蔵内』が紹介されました!
話題の当店の自慢のうどんを是非ご賞味ください。
"進化系"武蔵野うどん
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「武蔵野うどん」といえば、香り高く強いコシとモチモチ感が特徴。
小麦粉と併せて全粒粉を使用することで、風味もより感じることができます。
蔵内のうどんはその特徴を活かしつつ、つるりとしたのど越しも兼ね備えました。
しっかりとよく噛んで、歯ごたえと風味をお楽しみください。
こだわりを詰め込んだ"肉汁"
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肉汁(つけ汁)の味の要になる醤油。
創業明治29年、こだわりの製法で長く造られている九州醤油と
創業寛政7年、兵庫県で作られている醤油の2種類を使用しております。
出汁を活かす白、味わいを引き立てる黒。ご注文時にお選びいただけます。
地元で愛されるうどん屋に
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年齢問わず好まれる「うどん」
風味豊かで、かつ食べごたえもあるうどんを食べたい時はぜひ「蔵内」へ。
ご家族連れでも、おひとりでも、ビジネスランチにもおすすめです。
いつでも気軽にお越しください。
食べごたえのあるうどんを旨味たっぷりのつけ汁につけてお召し上がりください。老若男女問わずお楽しみいただける味わいです。麺の量もお選びいただけますので、お腹いっぱい食べたい時も◎〆には、すべての美味しさが詰まったつけ汁を釜湯で割って飲むのがおすすめ。
食べごたえのあるうどんを旨味たっぷりのつけ汁につけてお召し上がりください。老若男女問わずお楽しみいただける味わいです。麺の量もお選びいただけますので、お腹いっぱい食べたい時も◎〆には、すべての美味しさが詰まったつけ汁を釜湯で割って飲むのがおすすめ。
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おすすめメニューなどお店の新しい情報を随時更新していきます!
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「武蔵野うどん蔵内」の店舗一覧はこちらからどうぞ。お近くの蔵内へぜひお越しください。
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『出汁』『醤油』『器』『粉』すべてにこだわる。
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メディア露出多数
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散歩の達人やスマイルよみうり(読売新聞)、週刊大衆、NACK5の「Raise On Saturday」など、
多くのメディアで、『武蔵野うどん蔵内』が紹介されました!
話題の当店の自慢のうどんを是非ご賞味ください。
"進化系"武蔵野うどん
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「武蔵野うどん」といえば、香り高く強いコシとモチモチ感が特徴。
小麦粉と併せて全粒粉を使用することで、風味もより感じることができます。
蔵内のうどんはその特徴を活かしつつ、つるりとしたのど越しも兼ね備えました。
しっかりとよく噛んで、歯ごたえと風味をお楽しみください。
こだわりを詰め込んだ"肉汁"
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肉汁(つけ汁)の味の要になる醤油。
創業明治29年、こだわりの製法で長く造られている九州醤油と
創業寛政7年、兵庫県で作られている醤油の2種類を使用しております。
出汁を活かす白、味わいを引き立てる黒。ご注文時にお選びいただけます。
地元で愛されるうどん屋に
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年齢問わず好まれる「うどん」
風味豊かで、かつ食べごたえもあるうどんを食べたい時はぜひ「蔵内」へ。
ご家族連れでも、おひとりでも、ビジネスランチにもおすすめです。
いつでも気軽にお越しください。
こだわりの「かえし」
「かえし」とは、そばつゆの基本になるものを指します。出汁を活かした「白」と全体の味を引き立てる「黒」からお選びください。
トッピングメニュー
うどんにもう一品!カラッと仕上げた天ぷらを各種ご用意しております。出汁にくぐらせてもよし、そのまま味わうもよし。
風情を感じる器
沖縄の方言で「やちむん」と呼ばれる焼き物の器を使用。その中でもお魚をモチーフにしたお椀を選りすぐりました。
こだわりの「かえし」
「かえし」とは、そばつゆの基本になるものを指します。出汁を活かした「白」と全体の味を引き立てる「黒」からお選びください。
トッピングメニュー
うどんにもう一品!カラッと仕上げた天ぷらを各種ご用意しております。出汁にくぐらせてもよし、そのまま味わうもよし。
風情を感じる器
沖縄の方言で「やちむん」と呼ばれる焼き物の器を使用。その中でもお魚をモチーフにしたお椀を選りすぐりました。